චොංකිං කුළුබඩු සහිත චිකන්

කෙටි විස්තරය:


නිෂ්පාදන විස්තර

නිති අසන පැණ

නිෂ්පාදන ටැග්

කුළුබඩු සහිත චිකන් යනු සම්භාව්‍ය සිචුවාන් කෑමකි. සාමාන්‍යයෙන් එය මුළු කුකුළු මස් සමඟ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය වන අතර ළූණු, වියළි මිරිස්, ගම්මිරිස්, ලුණු, ගම්මිරිස්, මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් සහ වෙනත් ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත. එය එකම කෑමක් වුවද එය විවිධ ස්ථාන වලින් සාදා ඇත.
කුළුබඩු සහිත කුකුළු මස් විවිධ ස්ථානවල විවිධ නිෂ්පාදන ක්‍රම නිසා විවිධ ලක්‍ෂණ ඇති අතර සෑම තැනකම සිටින මිනිසුන්ට එය බෙහෙවින් ආදරය කරයි. මෙම කෑමක් දීප්තිමත් රතු දුඹුරු තෙල් වර්ණයක් සහ ශක්තිමත් කුළුබඩු රසයක් ඇත.
එය සාමාන්‍ය ජනතාවට අනුභව කළ හැකි අතර, වැඩිහිටියන්ට, රෝගීන්ට සහ දුර්වල අයට එය වඩාත් සුදුසු ය.
1. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ, අධික අභ්‍යන්තර ගිනි, අධික සෙම් සහ තෙතමනය, තරබාරුකම, පයිෙරොජනික් ගෙඩිද සමූහයක්, අධි රුධිර පීඩනය, අධි රුධිර ලිපිඩ, කොලෙස්ටිස්ටිස් සහ කොලෙලිතියාසිස් ඇති අය ආහාරයට නොගත යුතුය.
2. කුකුළු මස් ස්වභාවධර්මයේ උණුසුම්, ගින්න, අධි ක්‍රියාකාරී අක්මා යැං, මුඛ ඛාදනය, සමේ ගෙඩිද, මලබද්ධය වැනි අයට සුදුසු නොවේ;
3. ධමනි අවහිරතා, කිරීටක හෘද රෝග සහ හයිපර්ලිපිඩිමියා රෝගීන් කුකුළු මස් සුප් පානය කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ඇති අය හිසරදය, තෙහෙට්ටුව සහ උණ ඇති බැවින් කුකුළු මස් හා චිකන් සුප් අනුභව කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
කුකුළු මස් වල වැඩි ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහ අඩු මේද අන්තර්ගතයක් ඇත. ඊට අමතරව, කුකුළු මස් ප්‍රෝටීන් සියලුම අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර එහි අන්තර්ගතය බිත්තර හා කිරි වල ඇති ඇමයිනෝ අම්ල පැතිකඩට බෙහෙවින් සමාන ය, එබැවින් එය උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයකි. සම නැති කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 100 ක ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 24 ක් සහ ලිපිඩ ග්‍රෑම් 0.7 ක් අඩංගු වේ. එය මේදය නැති පාහේ ඉහළ ප්‍රෝටීන් සහිත ආහාරයකි. කුකුළු මස් පොස්පරස්, යකඩ, තඹ සහ සින්ක් වල හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර විටමින් බී 12, විටමින් බී 6, විටමින් ඒ, විටමින් ඩී, විටමින් කේ යනාදිය බහුල වේ. සහ මිනිස් සෞඛ්‍යයට අහිතකර වන අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කළ හැකි ලිනොලෙයික් අම්ලය (බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල).
කුකුළු මස් වල ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය සාපේක්ෂව ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය මිනිස් සිරුර විසින් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර භාවිතා කරනු ලබන අතර එය ශාරීරික ශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ ශරීරය ශක්තිමත් කිරීමට ක්‍රියා කරයි.


  • කලින්:
  • ලබන:

  • ආශ්රිත නිෂ්පාදන